四川省蓬安县市场监管局完成秋季校园食安检查
ʱ䣺 2019-10-11

  中国食品安全网讯(邓梦 记者程伯全) 日前,记者从四川省蓬安县市场监督管理局获悉,该局经过1个月的努力,圆满完成了校园食品安全检查。

  此次校园安全检查,该局结合机构改革后单位的职能职责,将校园收费行为、校园特种设备及计量设备、食品安全一并打包开展,检查了学校食堂及托幼机构食堂102家、校园周边食品经营户157家。向学校(幼儿园)及学校周边餐饮单位发出监督意见书207份,现场检查笔录52份,下达责令改正通知书26份,立案查处3件,没收问题食品0.25千克,罚款0.1万元。

  为进一步推进“333”陪餐制度、文明餐桌行动、省级食品安全示范县创建等工作的落实,该局在开学前召开了学校“333”陪餐工作推进暨餐饮质量提升工作会,对全县学校餐饮质量提升工作、“333”陪餐工作进行了安排部署。辖区所有学校均开展了治理食堂脏乱差臭、规范证照制度、完善软件资料、提高专业技能等方面的自查整治工作;开展陪餐239余次,其中,家长参与陪餐648余人(次),共收集意见建议108余条,整改食品安全隐患问题79余个;实施了视频式明厨亮灶工程,在学校安装监控设备99套,全方位、无死角监控了从“食材入库”到“饭菜入口”的全流程。结合文明餐桌推广行动,该局制作了100个文明餐桌桌牌,倡导师生文明用餐。同时,学校公示阳光餐饮APP二维码,提升了家长参与度、信任度和满意度。

  该局相关负责人向记者介绍,从检查情况来看,全县学校及托幼机构食品安全管理工作有了较大的提高,但依然存在一些风险隐患问题。下一步,要将学校食品安全管理工作列入重中之重,常抓不懈;针对学校存在的问题要加大整改力度,指定专人对学校的问题进行专项督促整改;还要做好食品安全相关法律法规的宣传培训;同时,三倍原价拿下转播权 腾讯续约NBA争夺体育流量顶笢弊腔楷桯岆岍賜腔儂郣ㄗ鏍夤萸ㄘ 2019-09-21多管齐下,强化社会监督和部门食品安全工作协作。姚记高手论坛免费资料!他表示,蓬安县将继续强力推行“333”陪餐制度,鼓励学校家长参与食品安全监管,发挥社会监督作用;加强与乡镇政府的工作联系,督促乡镇政府履职到位,进一步强化乡镇政府的食品安全责任,为餐饮服务食品安全监管工作营造良好的社会氛围。




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